Gebrannte Mandeln 1:1 Jahrmarkt


200g ungeschälte Mandeln
4 EL Brauner Zucker
4 EL Wasser
1 TL Zimt

Das werft ihr alle in ne Schüssel und rührt es um.
Dann ab in die Mikrowelle damit für 2 Minuten auf höchster Stufe.
Dann das ganze nomma umrühren.
Und wieder 2 Minuten in die Mikrowelle.
Ein letztes Mal umrühren.
Und zum dritten Mal in die Mikrowelle für 1-2 Minuten.

Danach das Zeug auf ein Backblech mit Backpapier ausbreiten und abkühlen lassen. Probiert die Dinger gar nicht erst warm… in dem Zustand ist die Mandel noch warm und total pappig und laprig, wartet mindestens so 30min bis sie wirklich kühl sind. Danach merkt ihr keinen Unterschied mehr zum Jahrmarkt… geile Teile!

Quelle: www.weeplay.de

24.10.07 07:50

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